パンワームとしても知られる黄色いミルワームは、国連食糧農業機関によって、人間のタンパク質食品と飼料の宝庫、人間と地球生物にとってのスーパーフードであると考えられており、ミツバチ、カイコと並ぶ三大資源昆虫。栄養価と薬効の両方を備えた動物性タンパク質の供給源であるイエローミルワームは、農地代替、飼料転換、水利用、エネルギー消費、二酸化炭素排出量、管理の利便性、投資コスト、人件費などの点で家畜や家禽の養殖をはるかに上回っています。 2021年、欧州食品安全認証機関は、体系的かつ包括的な研究を通じて、イエローミルワームが食品として安全であることを確認しました。その後、欧州委員会は、黄色のミルワームの乾燥幼虫を EU の新しい食品としてリストすることを承認する実施規則を発行しました。
鼎新生物技術の公式生産式典で、大同市雲州現代農業実証区管理委員会副局長の朱華氏は、山西鼎新生物技術有限公司の田彩龍会長が黄色いミルワームを特定したと述べた。故郷の貧困緩和活動で複数の調査と研究を行った後、「金の虫」として選ばれました。彼はただちに実証区の中核エリアに8,500万元を投資し、黄色のミルワームを主原料とする農業、工業、科学、ハイテク技術を統合した新会社を設立した。
北杭フロンティア技術革新研究所の教授であり、山西黄粉昆虫産業技術革新戦略同盟の専門家委員会のディレクターであり、鼎新生物技術の最高戦略責任者でもある楊軍氏は、講演の中で、鼎新生物技術の開設と運営は重要であると述べた。地方活性化の原動力であるだけでなく、典型的かつ模範的な地方産業活性化プロジェクトでもあります。山西省黄粉昆虫産業技術イノベーション戦略同盟は、山西農業大学と鼎新生物学が主導し、省科学技術局によって認められ設立された。同社はまた、昆虫産業イノベーション研究所を設立し、力を結集し、技術を革新し、共通発展を達成し、Win-Winの協力を達成することを目指しています。